ลดราคาข้างแกง มีผล 1 พ.ย.51

วันที่ 22 ตุลาคม พ.ศ. 2551 เวลา 17:52 น. ข่าวสดออนไลน์


พาณิชย์สั่งหั่นราคาข้าวแกง5บ. มีผล 1 พ.ย.

นายยรรยง พวงราช อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยภายหลังจากการประชุมร่วมกับห้างค้าปลีกสมัยใหม่ ตลาดสด และร้านธงฟ้า ว่าได้ขอความร่วมมือกับผู้ประกอบการในการลดราคาอาหารสำเร็จรูปซึ่งเป็นอาหาร จานเดียวลงเฉลี่ยจานละ 5 บาท โดยให้เริ่มตั้งแต่วันที่ 1 พ.ย.นี้ เนื่องจากราคาน้ำมันเชื้อเพลิงลดลง ส่งผลให้ราคาวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหารลดลงตามไปด้วย เช่น ราคาน้ำมันพืชขณะนี้ลดลงไปแล้ว 20% ไข่ไก่ 20% ข้าวสาร 10% ขณะที่ราคาน้ำมันเชื้อเพลิงลดลงไป 50%
ทั้งนี้ ห้างค้าปลีกสมัยใหม่หรือโมเดิร์นเทรดขายอาหารจานเดียวอยู่ที่ราคา 25-40 บาท เช่น คาร์ฟูร์ ขายอยู่ที่จานละ 25 บาท ซึ่งถือเป็นราคาขั้นต่ำอยู่แล้ว เช่นเดียวกับแมคโคร ซึ่งมีเมนูหลักขายที่จานละ 25 บาท แต่จะดูว่าจะปรับลดราคาอาหารอื่นๆ ให้ลงมาในราคาขั้นต่ำที่ 25 บาทได้อีกหรือไม่ ส่วนบิ๊กซี ขายอยู่ที่ 25-30 บาท ก็จะไปพิจารณาถึงอาหารบางรายการจะให้ปรับลดลงเหลือ 25 บาท
สำหรับ ตลาดอตก. ปัจจุบันขายอาหารจานเดียวในราคาที่ 20-25 บาท ตลาดยิ่งเจริญขาย 25 บาท ซึ่งยืนที่ราคานี้มานานถึง 10 ปีแล้ว แต่ก็จะมีการจัดโปรโมชั่นเพิ่มเติมแทน ตลาดบางขุนศรี ขายอยู่ระหว่าง 20-25 บาท ส่วนตลาดอ่อนนุชจะมีราคาถูกเป็นพิเศษที่จานละ 15-20 บาท ตลาดวัฒนานนท์ ขาย 20-25 บาท ก็จะพิจารณาหาทางลดราคาลงมาเช่นกัน และตลาดแฮปปี้แลนด์ ขายอยู่ที่ 15-25 บาท
นายยรรยง กล่าวถึงร้านอาหารมิตรธงฟ้าด้วยว่า ขายอาหารในราคาถูกอยู่แล้ว จึงยืนที่ราคาเดิมคือไม่เกิน 25 บาท ยกเว้นอาหารพิเศษอื่นๆ ส่วนรถเข็นธงฟ้า ตอนนี้ดูจะแผ่วๆ ลงไป จึงต้องดูว่าจะปรับรูปแบบได้อย่างไรบ้าง เพื่อช่วยเหลือร้านธงฟ้าให้สามารถเข้าไปช่วยเหลือประชาชนในภาวะเศรษฐกิจชะลอ ตัวต่อไป
“ราคาน้ำมันที่ลดลงมานี้ ทำให้ต้นทุนของอาหารสำเร็จรูปปรับลดลง ประกอบกับภาวะเศรษฐกิจชะลอตัว ประชาชนหันมาบริโภคอาหารสำเร็จรูปมากขึ้น เพราะมีต้นทุนที่ถูกกว่า จึงมีเสียงเรียกร้องให้ราคาอาหารปรุงสำเร็จลดราคาลงมาเป็นจำนวนมาก โดยตลาดล่างขณะนี้ราคาเฉลี่ยอยู่ที่จานละ 20-25 บาท ซึ่งนอกจากจะช่วยลดแรงกดดันให้ประชาชนในภาวะเศรษฐกิจชะลอตัว ยังช่วยลดแรงกดดันต่ออัตราเงินเฟ้อได้ด้วย”นายยรรยงกล่าว
ทั้งนี้ อาหารสำเร็จรูปมีน้ำหนักอยู่ในการคำนวณอัตราเงินเฟ้อที่สัดส่วน 17.17% ซึ่งสูงกว่าน้ำมันเชื้อเพลิงซึ่งมีน้ำหนักถ่วงดัชนีเงินเฟ้อที่ 6% หากลดราคาอาหารสำเร็จรูปลงได้ก็เชื่อว่าจะช่วยลดเงินเฟ้อได้มาก โดยถ้าลดลงมา 5 บาท หมายถึงลดลงไปราว 10-20%

ที่มา : ข่าวสดออนไลน์ http://www.matichon.co.th/khaosod/view_newsonline.php?newsid=TVRJeU5EWTNNamd4TUE9PQ==